top of page
Котлеты
Нам нужно:
* Фарш (0,5 кг)
* Яйца (1 шт.)
* Соль (0,5 чайной ложки)
* лук (репчатый)(одна головка)
* Булка
* Стакан молока
Процесс приготовления:
1) Булка мочится в молоке, разминается
2) Режим лук мелко
3) В фарш добавляется яйцо, соль и лук
4) Все перемешивается
5) В получившуюся массу добавляем размоченную булку в молоке
6) Перемешиваем
7) Формируем котлеты
8) Обваливаем в панировочных сухарях
8) На горячую сковородку выкладываем котлеты и жарим с двух сторон
9) Доводим до румяной корочки
bottom of page